Dattes Deglet Nour Conditionnées

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Description

Caractéristiques organoleptiques

Processus de Production 

Les dattes seront lavées pour enlever les débris. Elles sont ensuite
hydratées de manière à ajuster la teneur en eau. Ensuite, les dattes sont enrobées d’une solution de
sirop de glucose pour leur donner une brillance et enfin elles passeront par le séchoir pour les
empêcher de se coller.
Les dattes seront emballées dans des raviers. Ces derniers sont libellés et passent à travers un
détecteur de métaux avant d’être groupées et palettisées. Les produits emballés sont stockés dans
une chambre frigorifique jusqu’à expédition.

18 %
Teneur en eau 
1 Mois
Température de 0°C à 4°C / HR<65% Conservation 

Méthodes de distribution :

La distribution est effectuée selon les dispositions suivantes :
* Enlèvement sur site de production
* Acheminement jusqu&#39;à destination finale dans les containers isotherme..

Caractéristiques organoleptiques

Couleur

Ambrée à brune

Texture

Typique

Gout

Typique

Odeur

Typique

Caractéristiques organoleptiques

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie / Energy/Energie 321.48Kcal
Matières grasses / Fats / Fett
Glucides /Carbohydrates / Kohlenhydrate
Dont sucres / of which sugars / mit Zucker
Fibres alimentaires / Fiber / Ballaststoffe
Proteines / Proteins / Protein
Sel / Salt / Salz
Sodium / Sodium / Natrium
.
DésignationMarqueCarton/
couche
EmballageCarton/Palette (80x120cm)Nombre de coucheNombre de palette remorque 40’Nombre de palette conteneur20’Nombre de palette conteneur 40’Nombre de carton vrac conteneur 20’Nombre de carton vrac conteneur 40’
Dattes Deglet Nour Conditionnées ravier 200g
9Kg

Jektis Dattes24x200g101101133102314303038
Dattes Deglet Nour Conditionnées ravier 250g
Jektis Dattes24x250g101101133102314303080
Dattes Deglet Nour Conditionnées ravier 300g
Jektis Dattes15x300g101101133102314303080
Dattes Deglet Nour Conditionnées ravier 400gJektis Dattes24x400g64883310237561860
Dattes Deglet Nour Conditionnées ravier 500gJektis Dattes12x500g101101133102314303080
Dattes Deglet Nour Conditionnées ravier 400gJektis Dattes24x400g64883310237561860
Dattes Deglet Nour Conditionnées Cups 850gJektis Dattes12x850g64883310237561860
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